लिवर सिरोसिस के शुरुआती चरण में क्या खाना चाहिए?

लिवर सिरोसिस के शुरुआती चरण में क्या खाना चाहिए?

सिरोसिस एक दीर्घकालिक यकृत रोग है, और रोग की प्रगति में देरी के लिए शीघ्र हस्तक्षेप और आहार में संशोधन महत्वपूर्ण है। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म स्वास्थ्य विषयों के आधार पर संकलित प्रारंभिक चरण के लिवर सिरोसिस वाले रोगियों के लिए आहार संबंधी सिफारिशें निम्नलिखित हैं।

1. प्रारंभिक लीवर सिरोसिस के लिए आहार सिद्धांत

1.उच्च प्रोटीन आहार: लीवर कोशिकाओं की मरम्मत के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन की पूर्ति करें, लेकिन अधिक मात्रा (प्रति दिन 1.2-1.5 ग्राम/किग्रा शरीर का वजन) से बचें।
2.कम वसा और कम नमक: यकृत चयापचय बोझ को कम करें और सूजन और जलोदर को रोकें।
3.पर्याप्त विटामिन: विशेष रूप से विटामिन बी, सी और के, लीवर कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देते हैं।
4.आसानी से पचने वाला भोजन: कठोर और मसालेदार भोजन से ग्रासनली की नसों की जलन कम करें।

2. अनुशंसित भोजन सूची

3. ऐसे खाद्य पदार्थ जिन पर सख्त प्रतिबंध की आवश्यकता होती है

4. हाल ही में लोकप्रिय आहार चिकित्सा कार्यक्रम

स्वास्थ्य विषयों पर हाल की चर्चाओं के अनुसार, निम्नलिखित दो आहार चिकित्सा संयोजनों ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है:

1.लीवर की रक्षा करने वाला नाश्ता संयोजन:
दलिया (50 ग्राम) + उबले अंडे का सफेद भाग (2 टुकड़े) + उबली हुई गाजर (100 ग्राम)
(नोट: इस संयोजन को सोशल प्लेटफॉर्म #HealthyEating पर 23,000 चर्चाएँ मिलीं)

2.रात के खाने के लिए हल्के भोजन की योजना:
उबले हुए समुद्री बास (100 ग्राम) + लहसुन ब्रोकोली (200 ग्राम) + बाजरा और कद्दू दलिया (1 कटोरा)
(एक निश्चित स्वास्थ्य ऐप के डेटा से पता चलता है कि इस कार्यक्रम के संग्रह की संख्या में हर हफ्ते 15% की वृद्धि हुई है)

5. पोषण संबंधी अनुपूरक सुझाव

6. भोजन के समय की व्यवस्था पर सुझाव

यकृत रोग विशेषज्ञों के साथ हाल के साक्षात्कार के अनुसार:
• अपनाना"3+2" खाने का तरीका(3 मुख्य भोजन + 2 नाश्ता)
• रात का खाना 19:00 बजे से पहले परोसा जाता है
• आप बिस्तर पर जाने से 2 घंटे पहले 100 मिलीलीटर गर्म शहद का पानी पी सकते हैं (सामान्य रक्त शर्करा वाले लोगों के लिए)

हार्दिक अनुस्मारक: प्रारंभिक चरण के लिवर सिरोसिस वाले मरीजों को नियमित रूप से लिवर के कार्य की निगरानी करनी चाहिए, और यह लेख अनुशंसा करता है कि इसे चिकित्सकों के मार्गदर्शन के साथ जोड़ा जाना चाहिए। हाल के शोध से पता चलता है (स्रोत: "2024 लिवर रोग पोषण श्वेत पत्र") कि मानकीकृत आहार प्रबंधन प्रारंभिक लिवर सिरोसिस की प्रगति दर को 40% तक कम कर सकता है।